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Flexibilizan Leyes de Preparación del Pez Globo o Fugu en Tokio

Tweet El gobierno de la ciudad de Tokio propuso a comienzos de la pasada semana una flexibilización de las regulaciones en torno al licenciamiento y entrenamiento de los chefs que preparan el pez globo o fugu, como se lo conoce en japonés. Las estrictas reglas que gobiernan la preparación altamente...

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